第20屆全國焙烤職業技術大賽于2019年5月5日至5月7日在上海舉辦，我校烹飪與健康系1625班陳雪怡同學參加了本次比賽的西點項目，在100多名來自全國各地的西點高手中勝出，榮獲銀獎。這次比賽規格較高，參賽人數眾多，獲獎人數較少，競爭非常激烈，能獲銀獎實屬不易。她的作品“春來蜂之約”在整個賽場作品中從創意、造型及技術均顯得尤為驚艷，得到了在場評委及觀眾的好評，多家媒體均對她進行采訪，并且她也是在整個比賽中唯一一個接受了央視媒體采訪的選手，為我校及整個廣東省爭得了榮譽。

陳雪怡同學比賽進行中

陳雪怡同學的參賽作品“春來蜂之約”

陳雪怡同學的參賽糖藝作品

陳雪怡同學的參賽甜品作品

陳雪怡同學的參賽慕斯作品

陳雪怡在頒獎臺上領獎

中國焙烤食品糖制品工業協會理事長張九魁先生（中）、

廣東焙烤食品糖制品工業協會會長陳子嘉（右）與我校師生合影

陳雪怡同學是唯一一個接受央視采訪的參賽選手